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中藥煎藥機的出現給很多人帶來(lái)了便利,當然也讓很多人產(chǎn)生質(zhì)疑。好多人都覺(jué)得中藥煎藥機煎藥顏色淡,是不是煎藥的時(shí)間不夠長(cháng)導致的呢?
1、含易揮發(fā)性成分的藥物——“后下”,因中藥煎藥機是在封閉的情況下煎煮,不易揮發(fā),所以機器煎比人工煎含量高。
2、礦物、貝殼類(lèi)藥物因質(zhì)地堅實(shí)的藥物——“先煎”,在高溫且高壓的情況下,比較容易提高煎出率,所以這類(lèi)藥物,中藥煎藥機煎的比人工煎有效成分含量高。
3、一般成分,如根莖類(lèi)藥材,機器煎比人工煎含量略高或基本相同。另外,中藥煎藥機煎煮藥液成品的衛生學(xué)檢測指標是明顯優(yōu)于傳統煎藥方法的。由于中藥煎藥多年來(lái)一直承襲古法,整個(gè)煎煮與灌裝過(guò)程在開(kāi)放狀態(tài)下進(jìn)行,所得藥液易污染、發(fā)酵和霉變,藥液在低溫條件下也只能保存兩天,不便儲存、攜帶,藥液質(zhì)量難以控制。而新型中藥煎藥機煎藥機與包裝機連為一體,煎煮和包裝為封閉過(guò)程,減少了污染,包裝袋采用無(wú)毒、無(wú)菌的進(jìn)口復合膜材料,抗溫、抗壓、保鮮、衛生狀況得到良好的改善,使服用中藥液安全衛生。
4、為什么中藥煎藥機煎煮的中藥顏色比較淡?
是因為傳統煎藥方法暴露在空氣中進(jìn)行操作,難免藥物與空氣中的氧會(huì )發(fā)生氧化反應,造成藥液色澤較深;而中藥煎藥機在密封性良好的煮藥灌中進(jìn)行,減少了氧化反應的可能性,其二,傳統煎藥方法煎得的藥液是一種混懸液制劑,所有色深。中藥煎藥機煎煮后趁熱立即過(guò)濾(過(guò)濾是通過(guò)紗布袋及包裝機上的過(guò)濾網(wǎng)),從而可以得到相對澄透的藥液,在無(wú)沉淀及固體藥粉的情況下,自熱在顏色及味道上較之傳統煎藥方法煎出的藥液清淡了不少。由此可見(jiàn),大家對煎藥機的顧慮是多余的。
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